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Bimby, Baccalà alla Vicentina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Baccalà alla Vicentina", scopri come si prepara.

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Bimby, Baccalà alla Vicentina

https://www.bimby-ricette.it/

Ingredienti

  • acciughe
  • aglio
  • burro
  • cipolla
  • farina
  • latte
  • olio
  • prezzemolo

Ricetta

Preparazione: Tagliare a pezzi il baccal e sistemarlo nel Varoma precedentemente unto di olio.

Mettere nel boccale l'aglio, la cipolla e l'olio e soffriggere per 3' a 100 vel.

Aggiungere il latte, il burro e la farina, posizionare il Varoma sul coperchio e cuocere per 20' a temp.

Varoma, vel.

Travasare il composto ottenuto in una teglia, e metterlo in forno per 10' a 200.

Guarnire con prezzemolo tritato e servire caldo, accompagnato da polenta o pane tostato.

Ricetta tratta da ' Bimby ' I Sapori Del Mediterraneo ' ' Pesce di Sabbia Sommario: Ricetta: Ricetta con il Bimby | Baccal alla Vicentina, piatto tipico Veneto Autore: Sara Breda Pubblicata: 2019-03-24Tempo di preparazione: 15M.

Tempo di cottura: 35M.

Total Time: 50M.

Valutazione media: 5 Based on 1 Review(s) Condividi la ricetta sui tuoi Social! Facebook Twitter Tumblr Pinterest Post.

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