Bimby, Baccalà alla Vicentina
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bimby, Baccalà alla Vicentina", scopri come si prepara.
Bimby, Baccalà alla Vicentina
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- acciughe
- aglio
- burro
- cipolla
- farina
- latte
- olio
- prezzemolo
Ricetta
Preparazione: Tagliare a pezzi il baccal e sistemarlo nel Varoma precedentemente unto di olio.
Mettere nel boccale l'aglio, la cipolla e l'olio e soffriggere per 3' a 100 vel.
Aggiungere il latte, il burro e la farina, posizionare il Varoma sul coperchio e cuocere per 20' a temp.
Varoma, vel.
Travasare il composto ottenuto in una teglia, e metterlo in forno per 10' a 200.
Guarnire con prezzemolo tritato e servire caldo, accompagnato da polenta o pane tostato.
Ricetta tratta da ' Bimby ' I Sapori Del Mediterraneo ' ' Pesce di Sabbia
Sommario: Ricetta: Ricetta con il Bimby | Baccal alla Vicentina, piatto tipico Veneto Autore: Sara Breda Pubblicata: 2019-03-24Tempo di preparazione: 15M.
Tempo di cottura: 35M.
Total Time: 50M.
Valutazione media: 5 Based on 1 Review(s) Condividi la ricetta sui tuoi Social! Facebook Twitter Tumblr Pinterest Post.
