Plumcake alla ricotta con pere e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake alla ricotta con pere e cioccolato", scopri come si prepara.

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Plumcake alla ricotta con pere e cioccolato

Un pizzico di pepe rosa
Plumcake alla ricotta con pere e cioccolato
Ingredienti
  • burro
  • cioccolato
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • lievito per dolci
  • pere
  • ricotta
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unite i semi della bacca di vaniglia, la ricotta (ben scolata) e il burro fuso. Continuate a lavorare il composto con le fruste elettriche, quindi unite la farina e il lievito setacciati, infine aggiungete le pere,...

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