Torta Nutella e Pere

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Torta Nutella e Pere

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Torta Nutella e Pere
Ingredienti
  • albumi
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito in polvere
  • lievito per dolci
  • nutella
  • olio di semi
  • olio di semi di girasole
  • pere
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...tagliate in 4 e poi in 3 diciamo che i pezzi era belli grossolani tipo 3cm. Incorporate la pera nel composto mescolate Infornate nella teglia ricoperta con carta stagnola 180 circa 50 min Inserire le fruste nella ciotola Dividere albume dal rosso inserire albume nella ciotola Mixare 3 min 7 Togliere album a lasciare da parte Inserire i rossi 80 g di zucchero e mixare 4 min 7 Inserire 100 g di farina 1/2 di lievito per dolci, mixare 10 sec 6 A parte in un pentolino scaldate il latte con la nutella. Mescolare bene e raffreddare leggermente Inserire il composto nella farina, aggiungere olio...

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