Torta Nutella e Pere
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Nutella e Pere", scopri come si prepara.
Torta Nutella e Pere
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Ingredienti
- albumi
- farina
- farina 00
- latte
- lievito in polvere
- lievito per dolci
- nutella
- olio di semi
- olio di semi di girasole
- pere
- uova
- zucchero
Ricetta
tagliate in 4 e poi in 3 diciamo che i pezzi era belli grossolani tipo 3cm.
Incorporate la pera nel composto mescolate
Infornate nella teglia ricoperta con carta stagnola 180 circa 50 min
Inserire le fruste nella ciotola
Dividere albume dal rosso inserire albume nella ciotola
Mixare 3 min 7
Togliere album a lasciare da parte
Inserire i rossi 80 g di zucchero e mixare 4 min 7
Inserire 100 g di farina 1/2 di lievito per dolci, mixare 10 sec 6
A parte in un pentolino scaldate il latte con la nutella.
Mescolare bene e raffreddare leggermente
Inserire il composto nella farina, aggiungere olio di semi, mixare 1 min 6
Aggiungere albume mescolare con la paletta
Aggiungere pere a cubetti grandi mescolare
Inserire carta da forno nella teglia, versare il composto e cuocere a 180 50 min.
Dipende dal forno controllare con.
