Crostata all’olio con crema di mele e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata all’olio con crema di mele e fragole", scopri come si prepara.

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Crostata all’olio con crema di mele e fragole

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Crostata all’olio con crema di mele e fragole
Ingredienti
  • amaretto
  • biscotti
  • farina
  • fragole
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele
  • olio
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione 1 -Per realizzare questa Crostata all'olio con crema di mele e fragole, dobbiamo iniziare con il sbucciare le mele togliere il torsolo centrale e ridurle a pezzetti piccoli. Dopo di che inserite il tutto all'interno di una pentola aggiungete la buccia del limone grattugiata e lo zucchero. Fate cuocere fino a rendere il composto come una crema. Lasciate raffreddare. 2 -Ora passiamo alla frolla; inserite in una ciotola le uova insieme allo zucchero, sale e l'olio. Mescolate il tutto con una paletta di legno o frusta. 3 -Poi aggiungete man, mano la farina e il lievito...

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