Crema pasticcera ricetta veloce ed infallibile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera ricetta veloce ed infallibile", scopri come si prepara.
Crema pasticcera ricetta veloce ed infallibile
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- amido di mais
- latte
- panna fresca
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
preparazione molto versatile: basterà modificare appena le dosi di alcuni ingredienti per ottenere consistenze diverse e appropriate all'uso che ne farete! Se volete omettere la panna fresca ad esempio, che rende la crema più ricca e setosa, basterà sostituirla con la stessa dose di latte.
Invece della bacca di vaniglia, potete aromatizzare la crema con scorza d'arancia o limone non trattati.
Per addensarla maggiormente, poi, sarà sufficiente utilizzare più amido di mais o diminuire la dose nel caso voleste gustarla al cucchiaio.
Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti latte fresci intero 400 ml Panna fresca liquida 100 ml Zucchero 140 g amido di mais 45 g tuorli d'uovo 4 .
