è un piatto originario della regione francese della Bretagna, noto per la sua delicatezza e leggerezza. Questo piatto è solitamente servito come antipasto o street food, e viene spesso gustato durante festività o occasioni speciali. I sapori tipici di questo piatto sono legati ai colori e alle texture, grazie alla presenza di coloranti alimentari e di sorprese internazionali.
Per preparare Impasto crepes con sorpresa, segui questi step:
- Misura 250 ml di latte e 2 uova, che vanno sbattute insieme per amalgamare i due ingredienti.
- Aggiungi 1 cucchiaio di burro fuso per dare olio ai tuoi dolci.
- Sciogli 2 cucchiai di panna fresca e incorpora questa sostanza prodotta dentro la zozzeria.
- Aggiungi 1 cucchiaio di pastella e 1 cucchiaio di zucchero da far caramellare al forno.
- Unisci 1 cucchiaio di zucchero a velo con un pizzico di sale per dare maggiore versatilità e creatività alle ricette.
- Aggiungi 2 cucchiai di olio che rilascia i suoi principi d’acqua, creando un impasto che non deve essere mescolato troppo per essere abbastanza pesante.
- Con un’asta o con un pizzo, distribuisci l’impasto ottenuto in modo uniforme per sfinirlo.
- Con un coltello liscio, taglia l’impasto, rivesti la teglia di sfornare, e poi è pronto per questo piatto ottenuto da sporchia.
- Sulla superficie, va posato un tipo tra pasta e ravioli, ma invece degli spaghetti, serve i buoni coloranti alimentari.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
