Radicchio croccante al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Radicchio croccante al forno", scopri come si prepara.
Radicchio croccante al forno
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- noci
- olio
- pane
- pane raffermo
- pepe
- radicchio
- radicchio rosso
- sale
Ricetta
preparare e davvero gustoso.
Appagante perché sebbene il radicchio cuocendosi tenda a restringersi molto, fatto in questo modo'ovvero con delle briciole di pane in superficie miste a delle noci , sazia e accompagna alla perfezione qualsiasi secondo senza sentire il desiderio di volerne altro.
Sebbene a me il radicchio piaccia molto anche grigliato, devo dire che il Radicchio croccante al forno è meglio se non altro perché in pochissimi minuti si cuoce benissimo 'e anche le parti più dure che in genere restano tali sembrano un burro.
Come molti altri ortaggi in cucina il radicchio si presta a mille usi.
per arricchire paste, per fare ottimi risotti, e soprattutto sia d'estate che d'inverno è sempre disponibile.
E allora che ne dite di vedere insieme questa veloc ricettina perfetta per poter stupire i nostri ospiti' Radicchio croccante al forno.
Dose per due persone.
2 cespi di radicchio rosso lungo 80 gr di.
