Uova con peperoni e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova con peperoni e patate", scopri come si prepara.
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Uova con peperoni e patate
http://blog.giallozafferano.it/lalucanaincucina/Ingredienti
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- peperoni
- peperoni rossi
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO 1. Pulite patate e peperoni 2. Tagliate a fettine sottili le patate e a julienne i peperoni rossi cornetto 3. Mettere dell'olio evo in padella e aggiungere le verdure 4. Una volta cotte, aggiungere le uova e coprire con un coperchio per ultimare la cottura 5. Servire e accompagnare con un buon bicchiere di aglianico del vulture e con una bella fetta di pane casereccio lucano. Alle prossima ricetta 🙂 Antonella S. Home, Secondi, vegetarianibasilicata, basilicata food, cibo italiano, cibo lucano, cucina lucana, fantasia e cibo, italian...
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