Torta Lindt
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Lindt", scopri come si prepara.
Torta Lindt
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Ingredienti
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- panna fresca
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione facilissima.
La ricetta non richiede particolari accorgimenti, se non l'acquisto di una tortiera furba per crostata, con scalanatura nel fondo .
Se non volete utilizzare cioccolato Lindt, per la realizzazione di questa torta consiglio comunque l'acquisto di cioccolato di primissima qualit , poich il sapore determinato anche e soprattutto da quest'ultimo.
Perch preparare prima la ganache per la torta Lindt' Perch in questo modo pu raffreddarsi ed addensarsi fino al punto in cui non viene assorbita dalla torta, ma pu essere stesa facilmente.
Quanto tempo deve cuocere la base' La cottura della torta Lindt abbastanza veloce, malgrado la temperatura sia bassa.
In media cuoce in 30 minuti, ma il mio forno ad esempio ne richiede 20/25 circa.
Consiglio di fare la prova stecchino dopo il 20simo minuto.
Come togliere la torta dallo stampo, senza danni' La Nonna ci insegna che sar sufficiente posare la.
