Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Broccoli e Uova", scopri come si prepara.
Preparazione: Inserire nel boccale un litro d'acqua e portare ad ebollizione: 10 min 100 vel.
Intanto mondare i broccoletti, tagliare le cime e sistemarle nel varoma.
Quando l'acqua bolle posizionare il varoma e cuocere: 30 min varoma vel 1.
Trasferire i broccoletti in un'insalatiera.
Aggiustare di sale.
Inserire nel boccale 6 uova e far cuocere circa 8 minuti.
Trasferirli in un piatto.
Con l'aiuto di una forchetta schiacciarli bene.
Aggiustare di sale, pepe e/o peperoncino a piacere.
Aggiungere aceto di vino bianco se piace.
Trasferirli con i broccoletti nell'insalatiera.
Mescolare e servire.
Broccoli e Uova ' Versione senza il Bimby Ingredienti per 6 persone: 800 gr di broccoletti puliti, 6 uova, sale, se piace poco aceto di vino bianco, pepe e/o peperoncino a piacere.
Preparazione: Inserire nel contenitore per la cottura a vapore in microonde l'acqua fino all'apposito segno.
Mondare i broccoletti, tagliare le cime e.