Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne al salame e uova sode", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Preparazione: 10 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Lasagne (sfogliette secche) 12 Uova 4 Besciamella 200 ml Passata di pomodoro 400 ml Salame 100 g Provola affumicata 150 g Parmigiano reggiano 70 g Sale 1 pizzico Pepe nero 1 pizzico Preparazione Per prima cosa, mettere a lessare sul fornello le uova, in un tegame con acqua fredda.
Occorreranno circa 20 minuti.
Nel frattempo predisporre la besciamella , utilizzando, se volete, la ricetta riportata qui .
Una volta pronta, lasciarla da parte.
Tagliare, a questo punto, il salame a fettine sottili e la provola a pezzettini.
Prendere il salume affettato, porlo in un tegame insieme alla passata, ad un pizzico di sale e pepe e far sobbollire, per lo.