Fiori integrali con zucchero di canna ( senza burro)

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Fiori integrali con zucchero di canna ( senza burro)

La cucina di Fabiola
Fiori integrali con zucchero di canna ( senza burro)
Ingredienti
  • ammoniaca
  • arance
  • biscotti
  • farina
  • farina integrale
  • lievito
  • olio di semi
  • olio di semi di girasole
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione In una ciotola versare la farina, il sale, lo zucchero, 5 g di lievito per biscotti, la buccia grattugiata di un'arancia, l'aroma vaniglia, l'olio di semi e le uova leggermente sbattute. Impastare con le mani fino ad ottenere un impasto omogeneo. Essendo una frolla senza burro non necessario il passaggio in frigo, quindi con un mattarello l'ho subito stesa aiutandomi con un po' di farina sempre integrale. Con uno stampino a forma di fiore ho realizzato i biscotti che ho disposto su una teglia foderata con carta forno. Prima di infornarli ho ricoperto i fiori con un...

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