Profiterol
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Le mie loverieIngredienti
- burro
- cioccolato al latte
- farina
- panna fresca
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Medio Ingredienti Per i bignè Burro 100 g Acqua 200 ml Farina 125 g Uova 3 Zucchero 15 g Sale 1 pizzico Per la farcitura Panna fresca liquida 500 ml Zucchero a velo 100 g Per la copertura Cioccolato al latte 200 g Preparazione Per prima cosa preparare la pasta choux: In una...
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