La ricetta Torta al latte caldo morbida è un classico della tradizione dolciaria italiana, originata nella regione settentrionale del paese. Caratterizzata da un sapore dolce e cremoso, questa torta viene solitamente servita come dessert in occasioni speciali, come compleanni e matrimoni. Il suo aroma caldo e rassicurante la rende ideale per essere gustata in compagnia di amici e familiari.
- In una ciotola, miscelare il burro ammorbidito con lo zucchero semolato e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Unire la farina 00, il lievito per dolci e lo zucchero a velo, mescolando fino a quando il composto non sarà omogeneo.
- Versare il latte tiepido nella ciotola e mescolare bene.
- Versare il composto in una teglia da forno imburrata e infarinata, e cuocere a 180°C per circa 35-40 minuti.
- Lasciare raffreddare la torta prima di servirla.
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