Gnocchi gorgonzola e pere

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi gorgonzola e pere", scopri come si prepara.

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Gnocchi gorgonzola e pere

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia
Gnocchi gorgonzola e pere
Ingredienti
  • aglio
  • cacao
  • cacao amaro
  • farina 00
  • fiocchi di patate
  • formaggio gorgonzola
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna fresca
  • pasta tipo gnocchi
  • pepe
  • pere
  • sale
Ricetta

...preparazione 30 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo Passivo 5 minuti Porzioni persone Ingredienti 50 gr Farina 00 biologica per gli gnocchi 50 gr Fiocchi di patate per gli gnocchi 175 ml Acqua calda per gli gnocchi 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya per gli gnocchi 2 cucchiai cacao amaro per gli gnocchi 2 cucchiai Olio evo 1 spicchio Aglio 3 cucchiai Panna fresca 1 Pera kaiser qb Sale ...

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