La ricetta Muffin allo zafferano e acqua è un piatto semplice e profumato, originario delle tradizioni culinarie occidentali con un tocco esotico grazie allo zafferano. Questo ingrediente, noto per il suo colore dorato e il sapore unico, conferisce ai muffin un tocco di eleganza e raffinatezza. Solitamente vengono gustati durante la colazione o come merenda accompagnati da una tazza di tè o caffè.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
- In un grande contenitore, setacciare insieme la farina e il lievito per dolci.
- In un altro contenitore, mescolare l’olio, lo zucchero e un pizzico di zafferano.
- Aggiungere gli ingredienti umidi agli ingredienti secchi e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto nello stampo per muffin preparato.
- Infornare per circa 20-25 minuti o fino a doratura.
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