Cucina cambogiana: un mix di culture e di sapori
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cucina cambogiana: un mix di culture e di sapori", scopri come si prepara.
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Cucina cambogiana: un mix di culture e di sapori
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- carne di manzo
- curcuma
- curry
- erbe
- galanga
- latte di cocco
- pane
- riso
- salsa di soia
- spezie
Ricetta
...preparazioni che avete già visto in un paese vicino. Riso: l’ingrediente base della cucina cambogiana Non possiamo parlare di gastronomia cambogiana senza nominare il riso . Questo ingrediente, come in tutto il resto dell’Asia, è senza dubbio uno dei più utilizzati nelle preparazioni quotidiane e si usa per accompagnare la maggior parte dei piatti proprio come noi utilizziamo il pane. I cambogiani con il riso non elaborano solamente piatti salati ma anche pietanze dolci come il kralan . In ogni caso, nei loro pasti principali, soprattutto durante la colazione, non...
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