Ceci incavolati con riso nero e latte di cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ceci incavolati con riso nero e latte di cocco", scopri come si prepara.
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Ceci incavolati con riso nero e latte di cocco
Ricettario VeganIngredienti
- ceci
- latte di cocco
- riso
Ricetta
...Procedimento: Prima di tutti mettete a bollire il riso. Mentre il riso bolle, mettete in una padella il porro tagliato a rodelle,olio,semi di cumino e iniziate a soffriggere delicatamente.Unite ceci (io per questa volta ho usato i ceci n vetro),spolverate con curcuma e curry. Mescolate continuando a soffrigere. Poi sfumate con un p di Umeboshi e aggiungete 1 cucchiaino di zucchero di cocco. Spolverate leggermente con curry. Pulite le verdure,privando il cavolo riccio e cavolo nero della costa centrale. Pulite komatsuna (potete usare altra verdura a foglia verde) cime di rapa spinaci e...
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