Treccine di ricotta senza burro e uova ( 3 anni del blog )
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccine di ricotta senza burro e uova ( 3 anni del blog )", scopri come si prepara.
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Treccine di ricotta senza burro e uova ( 3 anni del blog )
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- arance
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione In una ciotola inserire la ricotta, la buccia grattugiata del limone, dell'arancia e lo zucchero amalgamando il tutto. Aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di sale e lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Ricavare delle palline da circa 50 g cadauna. Formare un filoncino da ogni pallina, piegarlo a met e intrecciarlo su se stesso. Trasferire le treccine su una teglia foderata con carta forno, spennellare la superficie con del latte e ricoprire con zucchero semolato. Cuocere in forno statico preriscaldato a 170 per 20/25 minuti. Un...
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