Treccine di ricotta senza burro e uova ( 3 anni del blog )
Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccine di ricotta senza burro e uova ( 3 anni del blog )", scopri come si prepara.
Treccine di ricotta senza burro e uova ( 3 anni del blog )
https://lacucinadifabiola.blogspot.com/
Ingredienti
- arance
- farina
- farina 00
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione In una ciotola inserire la ricotta, la buccia grattugiata del limone, dell'arancia e lo zucchero amalgamando il tutto.
Aggiungere la farina, il lievito e un pizzico di sale e lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Ricavare delle palline da circa 50 g cadauna.
Formare un filoncino da ogni pallina, piegarlo a met e intrecciarlo su se stesso.
Trasferire le treccine su una teglia foderata con carta forno, spennellare la superficie con del latte e ricoprire con zucchero semolato.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 170 per 20/25 minuti.
Un bacio a tutti e a presto qui nella cucina di Fabiola.
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