Involtini di carpaccio con speck e carciofi.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di carpaccio con speck e carciofi.", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Involtini di carpaccio con speck e carciofi.
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- carciofi
- carpaccio
- manzo
- olio
- pepe
- petto di pollo
- sale
- speck
- vino
Ricetta
...preparare i nostri golosi Involtini di carpaccio con speck e carciofi . Su ciascuna fetta mettiamo mezza fettina di speck e alcuni spicchietti di carciofo. Arrotoliamo e sigilliamo con uno stecchino. Passiamo ora alla cottura. Prendiamo un tegamino antiaderente nel quale andremo a scaldare due cucchiai di olio senza farlo soffrigere. Aggiungiamo gli involtini,aggiustiamo di sale, di pepe , copriamo il padellino lasciandoli cuocere 5 minuti per parte a fuoco moderato. Aggiungiamo mezzo bicchiere di vino bianco e continuiamo la cottura a fiamma vivace fino a quando...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.49/5 (2330 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Involtini di carpaccio con speck e carciofi.