Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di carpaccio con speck e carciofi.", scopri come si prepara.
preparare i nostri golosi Involtini di carpaccio con speck e carciofi .
Su ciascuna fetta mettiamo mezza fettina di speck e alcuni spicchietti di carciofo.
Arrotoliamo e sigilliamo con uno stecchino.
Passiamo ora alla cottura.
Prendiamo un tegamino antiaderente nel quale andremo a scaldare due cucchiai di olio senza farlo soffrigere.
Aggiungiamo gli involtini,aggiustiamo di sale, di pepe , copriamo il padellino lasciandoli cuocere 5 minuti per parte a fuoco moderato.
Aggiungiamo mezzo bicchiere di vino bianco e continuiamo la cottura a fiamma vivace fino a quando il vino non sarà del tutto evaporato.
I nostri Involtini di carpaccio con speck e carciofi sono pronti per essere serviti e gustati caldi!!! Buon appetito!!! Ti è piaciuta la ricetta' Allora seguimi su Facebook alla pagina Il Grembiulino Infarinato di Ale Carciofi ilgrembiulinoinfarinato Questo Articolo è stato.