Biscotti ripieni con marmellata – idea Carnevale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ripieni con marmellata – idea Carnevale", scopri come si prepara.
Biscotti ripieni con marmellata – idea Carnevale
https://blog.giallozafferano.it/cucinaconmiasorella/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- arance
- codette
- farina 00
- fecola di patate
- lievito in polvere
- marmellata
- olio di semi di girasole
- pasta tipo stelline
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 20 biscotti da 6 cm di diametro Costo: Basso Ingredienti Farina 00 200 g Fecola di patate 150 g Olio di semi di girasole 70 ml Zucchero 150 g Uova (medie) 2 Tuorli 1 Lievito in polvere per dolci 1 cucchiaino Scorza d'arancia 1/2 Marmellata q.
Codette colorate q.
Preparazione Su una spianatoia, disponete la farina, mescolata con la fecola in precedenza, a fontana, mettete al centro l'olio, lo zucchero, le uova, il tuorlo (non gettate l'albume che ci servirà in seguito), la scorza di mezza arancia e il lievito e impastate il tutto molto velocemente con la punta delle dita.
Amalgamate bene, infine, e formate una palla.
Non avendo burro al suo.
