La ricetta TORTA AL PISTACCHIO con GLASSA AL LIMONE è un dolce tipico della tradizione mediterranea, caratterizzato da sapori freschi e aromatici. Il piatto è solitamente gustato in occasioni speciali come matrimoni e compleanni, grazie alla sua presentazione elegante e ai suoi deliziosi sapori di pistacchio e limone.
- Mischia in una ciotola la farina 00, lo zucchero, le uova, il latte, l’olio di semi e il lievito in polvere per creare l’impasto della TORTA AL PISTACCHIO con GLASSA AL LIMONE.
- Aggiungi i pistacchi tritati all’impasto e mescola bene per distribuirli uniformemente.
- Versa l’impasto in una teglia e inforna per circa 30-40 minuti, o fino a quando la ricetta non è cotta e dorata.
- Prepara la glassa al limone mescolando lo zucchero a velo, il succo di limone e la scorza di limone in una ciotola.
- Versa la glassa sulla torta appena sfornata e lascia raffreddare.
- Decora la torta con granella di pistacchi e olio per darle un tocco finale di eleganza.
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