Pan brioche con crema alla vaniglia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche con crema alla vaniglia", scopri come si prepara.
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Pan brioche con crema alla vaniglia
Le mie loverieIngredienti
- burro
- ciliegie
- confettura
- crema alla vaniglia
- essenza di vaniglia
- farina
- farina manitoba
- fecola di patate
- latte
- lievito
- panna fresca
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione Versare le farine con il sale in una ciotola, formare nel centro una fontana, mettervi l’uovo, lo zucchero il burro ammorbidito, un pizzico di sale e il lievito sciolto nel latte tiepido. Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto morbido che si stacchi dalla scodella. Far lievitare al caldo per almeno un’ora. Infarinare il tagliere e stendere l’impasto ad uno spessore di un centimetro. Mettere a distanza regolare un cucchiaino di marmellata e poi tagliare i quadrati. Chiudere a “palla”. ...
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