Pan brioche con crema alla vaniglia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche con crema alla vaniglia", scopri come si prepara.

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Pan brioche con crema alla vaniglia

Le mie loverie
Pan brioche con crema alla vaniglia
Ingredienti
  • burro
  • ciliegie
  • confettura
  • crema alla vaniglia
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • farina manitoba
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito
  • panna fresca
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Versare le farine con il sale in una ciotola, formare nel centro una fontana, mettervi l’uovo, lo zucchero il burro ammorbidito, un pizzico di sale e il lievito sciolto nel latte tiepido. Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto morbido che si stacchi dalla scodella. Far lievitare al caldo per almeno un’ora. Infarinare il tagliere e stendere l’impasto ad uno spessore di un centimetro. Mettere a distanza regolare un cucchiaino di marmellata e poi tagliare i quadrati. Chiudere a “palla”. ...

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