Brownie cioccolato fondente e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownie cioccolato fondente e cocco", scopri come si prepara.
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Brownie cioccolato fondente e cocco
http://www.lacucinadimauro.it/Ingredienti
- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- cocco
- farina di cocco
- farina integrale
- lievito
- sale
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento : Iniziamo sciogliendo il cioccolato. Prendete il cioccolato e tagliatelo in maniera irregolare con un coltello. Ponetelo in una terrina insieme al burro e scioglietelo a bagnomaria. Lasciate raffreddare leggermente. Intanto prendete le uova, pesate lo zucchero e mescolate (con un frustino a mano o elettrico) fino a ottenere un composto omogeneo e spumoso. Unite il cioccolato sciolto alle uova e zucchero e amalgamate fino a ottenere un composto omogeneo. Pesate le farine (integrale e di cocco) il cacao, il lievito e mescolate il tutto. Incorporate gli ingredienti solidi nei...
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