Stick di polenta fritta con la friggitrice ad aria

Ingredienti

• olio
• polenta
• sale

Ricetta

Tagliate la polenta a bastoncini, ungeteli con l'olio.

Io utilizzo un nebulizzatore ma potrete anche semplicemente versare l'olio in un piatto fondo e tuffarci i bastoncini.

Trasferiteli nel cestello della friggitrice e cuoceteli a 200 per 10/12 minuti dipende dallo spessore e dalla quantit.

Comunque per diventare perfetti da mangiare come patatine devono iniziare a scurirsi, quindi ogni tanto controllate e non abbiate timore a prolungarne la cottura, il tempo varia anche dalla densit della vostra polenta.

Appena sono pronti conditeli con il sale e serviteli subito.

Perfetti  come aperitivo o come snack di met.

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