Polpette di broccoli light
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di broccoli light", scopri come si prepara.
Polpette di broccoli light
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- broccoli
- noce moscata
- pangrattato
- prezzemolo
- sale
- salvia
- uova
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 ' 15 minuti Porzioni: 3 ' 4 Costo: Basso Ingredienti cimette di broccoli 500 g uovo 1 Pangrattato 30 g Sale 1 pizzico Salvia 1 pizzico Noce moscata 1 pizzico prezzemolo 1 ciuffo Pangrattato (q.
b per la panatura) 30 g Preparazione Per prima portate sul fuoco abbondante acqua in una pentola.
Intanto ricavate dal broccolo le cimette tagliandole con un coltello, dopodiché lavatele accuratamente sotto acqua corrente.
Appena l'acqua raggiunge il bollore cucinate le cimette per 10 minuti, dovranno rimanere integre.
Scolatele e mettetele in una terrina.
Pesate e preparate gli altri ingredienti.
Preriscaldate il forno a 180 gradi in modalità ventilato.
Tritate nel robot da cucina le cimette di.
