Frittelle di carnevale in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittelle di carnevale in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Frittelle di carnevale in friggitrice ad aria
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Ingredienti
- albicocche
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito
- uvetta
- zucchero
Ricetta
preparare i dolci fritti di carnevale con la friggitrice ad aria.
La mia risposta sempre la stessa, con alcune accortezze tutto si pu fare ma scordatevi il sapore del fritto in abbondante olio.
Intendiamoci, il sapore ottimo e non fa rimpiangere le preparazioni fritte MA NON E` il fritto! Otterrete degli ottimi compromessi per mangiare pi sano senza rinunciare al gusto e senza avere la casa che puzza di friggitoria.
Detto questo, se volete gustarvi delle frittelle tipo luna park, andatevele a comprare al luna park e assaporatele con tanto godimento.
L'impasto di queste frittelle adatto anche alla frittura in olio, se non avete la friggitrice ad aria non utilizzatelo con la cottura in forno perch otterrete dei semplici biscotti secchi.
La forza delle friggitrici ad aria appunto quella di utilizzare la potenza del vortice di aria calda ,per stimolare la componente grassa dell'impasto, ottenendo cos frittelle morbide e non asciutte dal sapore molto.
