PENNE FRITTE SPEZIATE

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PENNE FRITTE SPEZIATE

La Cadrega
PENNE FRITTE SPEZIATE
Ingredienti
  • aglio
  • coriandolo
  • cumino
  • curcuma
  • mozzarella di bufala
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo penne
  • pepe
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: In una padella con poco olio imbiondite lo spicchio d’aglio e aggiungete il peperoncino tritato. Nel frattempo portate ad ebollizione abbondante acqua salata e lessate le penne al dente. In una boule sbattete le uova unendo le spezie. il sale. il pepe e il prezzemolo...

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