Riso al curry con cavolo cinese e verdure col Bimby

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Riso al curry con cavolo cinese e verdure col Bimby

Cinzia ai fornelli
Riso al curry con cavolo cinese e verdure col Bimby
Ingredienti
  • burro
  • cavolo cinese
  • curry
  • dadi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • riso
  • sale
  • scalogno
Ricetta

...preparare con il nostro fedele aiuto in cucina Una ricetta adatta alla tavola d'inverno ma non solo.. Ed eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light&Tasty che vi propone ricette leggere ma gustose. Protagonista di questa settimana sono i CAVOLI. Ho scelto di usare il cavolo cinese che mi piace molto e che cotto, trovo sia pi digeribile. Ortaggio molto simile alle pi comuni variet, si presenta con foglie lunghe, di colore chiaro, ha un sapore dolce ed un profumo delicato, vantaggio non trascurabile in cucina. Purtroppo le variet pi comuni...

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