Pere al marsala, alloro e limone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pere al marsala, alloro e limone", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert

Pere al marsala, alloro e limone

Ab oVo...
Pere al marsala, alloro e limone
Ingredienti
  • alloro
  • limoni
  • melassa
  • pere
  • scorza di limone
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...Lavare accuratamente le pere, tagliarle a met per il lungo e disporle in un solo strato (la parte del taglio verso l'alto) in una pirofila poco profonda: deve contenerle perfettamente, senza che vi sia troppo spazio intorno. Versare nella pirofila il marsala ed il succo di limone, unirvi 100 ml di acqua e sistemare la scorza di limone e l'alloro sotto i frutti. Cospargere con 100 g di zucchero e cuocere per circa 45 minuti, finch le pere non saranno tenere ed i bordi cominceranno a raggrinzirsi. Di tanto in tanto bagnarle con i loro succhi ed aggiungere lo zucchero restante a cottura...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.54/5 (547 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pere al marsala, alloro e limone