SPAGHETTONI CRUMBLE DI NOCI SPINACI SPECK E MELOGRANO

Ingredienti

• burro
• farina integrale
• melagrane
• noci
• olio d'oliva extra-vergine
• pasta tipo spaghettoni
• sale
• speck
• spinaci

Ricetta

Preparazione: Preriscaldare il forno a 180 °C statico (160 °C ventilato).

Preparare il crumble impastando con la punta delle dita farina, burro, sale e noci.

Sbriciolare l’impasto su una teglia e infornare per 12 minuti.

In una padella saltare con un filo d’olio evo gli spinaci e lo speck.

Cuocere gli spaghettoni in abbondante acqua salata.

Saltare la pasta nella padella con i chicchi di melograno.

Servire e cospargere con il crumble di noci.

Fonte:.

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