La ricetta Torta amore mio è un dolce delizioso che racchiude in sé tutta la dolcezza e la tenerezza di un amore vero. Nata in Italia, questa torta è diventata famosa in tutto il mondo per la sua cremosità e il suo sapore unico. Il piatto è solitamente servito in occasioni speciali, come matrimoni, compleanni e altre feste importanti. Il suo sapore è caratterizzato da un mix di fragranze dolci e profumi di vaniglia che si sposano alla perfezione con la freschezza delle fragole.
• Prendi il baccello di vaniglia e taglialo a metà per estrarre i semini.
• In un mixing bowl, mescola il burro morbido con lo zucchero a velo finché non saranno ben amalgamati.
• Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
• Inserisci la farina 00 setacciata e il sale, mescolando finché non saranno ben amalgamati.
• Aggiungi il mascarpone e la panna, mescolando finché non saranno ben amalgamati.
• Aggiungi il lievito e mescola bene.
• Inforna la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 40 minuti.
• Lascia raffreddare la torta completamente prima di decorarla con le fragole fresche.
• Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
