UOVA IN PURGATORIO
Ricetta, ingredienti e consigli per "UOVA IN PURGATORIO", scopri come si prepara.
UOVA IN PURGATORIO
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Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- passata di pomodoro
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
preparazione, infatti, il bianco delle uova si perde tra il rosso della salsa di pomodoro.
Per rendere le uova in purgatorio indimenticabili, a fine cottura, spolverate con un pò di pepe, profumate con del prezzemolo fresco e tenete a portata di mano del buon pane per l'irrinunciabile scarpetta! Le uova sono pesanti da digerire In realtà non è proprio vero'il trucchetto per avere delle uova perfettamente digeribili è non farle cuocere troppo! questo modo oltre a rimanere i tuorli morbidi saranno anche più leggere.
LEGGI ANCHE: QUANTE e QUALI UOVA CONSUMARE Difficoltà: Molto Bassa Cottura: 30 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti 350 g Passata di pomodoro (oppure polpa) 4 Uova 1 cucchiaio Olio 1 spicchio Aglio .
