Costine di maiale gusto BBQ tutti i trucchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale gusto BBQ tutti i trucchi", scopri come si prepara.
Costine di maiale gusto BBQ tutti i trucchi
https://blog.giallozafferano.it/atavolacontea/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Ingredienti
- aceto di mele
- aglio
- cipolla
- costine di maiale
- cumino
- paprica
- pepe nero macinato
- peperoncino in polvere
- sale fino
- salsa ketchup
- senape
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: 15 minuti Cottura: 3, 45 ore Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti costine di maiale 1,5 kg Per la marinatura (rub) Sale fino 2 cucchiai Zucchero di canna 2 cucchiai paprica dolce 4 cucchiai peperoncino in polvere 1 cucchiaio aglio in polvere 1 cucchiaio senape in polvere 2 cucchiaini pepe nero macinato 2 cucchiaini cumino in polvere 1 pizzico Per la salsa BBQ cipolla 1/2 salsa ketchup 300 g Aglio (interi) 2 spicchi aceto di mele 4 cucchiai Acqua 4 cucchiai Zucchero di canna 2 cucchiai senape 1 cucchiaio salsa worcestershire 1 cucchiaio paprica dolce in polvere 1 cucchiaino pepe nero.
