L’extra chocolate muffin di San Valentino

L’extra chocolate muffin di San Valentino

Ingredienti

• burro
• cacao
• cioccolato fondente
• farina
• lievito
• pasta tipo farfalle
• sale
• uova
• zucchero
• zucchero di canna

Ricetta

...Preparazione Come vi dicevo prima i muffin, sono una ricetta abbastanza semplice, anche se è molto facile sbagliare le dosi e ottenere così un dolcetto troppo secco, oppure gommoso. Con queste dosi e seguendo i miei suggerimenti otterrete dei muffin perfetti, anzi dei muffin irresistibile. Del resto è quello che ci si aspetta da un dolce di San Valentino! Per prima cosa accendere il forno a 180 gradi in modalità statica. Mettete poi in una ciotolina a bagno maria il cioccolato con il burro e fate sciogliere lentamente. Nel frattempo mescolate le polveri, setacciando farina e...

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