- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara gli ingredienti necessari come aceto, amido di mais, bicarbonato, cacao, farina di riso, formaggio fresco, olio, panna, rape, riso, uova, zucchero, zucchero a velo e zucchero di canna.
- Lava e taglia le rape rosse a cubetti, poi cuocile al vapore fino a quando sono tenere.
- Frulla le rape rosse con lo zucchero, l’uovo, l’olio e il cacao per creare un impasto uniforme.
- Aggiungi la farina di riso, l’amido di mais e il bicarbonato all’impasto, mescolando bene.
- Versa l’impasto in una tazza e cuoci in forno per circa 15-20 minuti.
- Una volta cotto, lascia raffreddare e guarnisci con panna, zucchero a velo e formaggio fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.