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Pan di Spagna di TengoFame

Name: Pan di Spagna di TengoFame
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Ingredients: amido di mais; arance; farina 00; latte; lievito per dolci; limoni; uova; zucchero semolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di Spagna di TengoFame", scopri come si prepara.

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Pan di Spagna di TengoFame

https://www.tengofame.it/

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

amido di mais
arance
farina 00
latte
lievito per dolci
limoni
uova
zucchero semolato

Ricetta

...Procedimento Il Pan di Spagna di TengoFame è una ricetta semplice, ma richiede molte accortezze, dall'utilizzo della farina, dal montare perfettamente gli albumi. Non preoccupatevi, basterà seguire alcuni accorgimenti per ottenere un Pan di Spagna soffice e e non elastico. Come potete vedere la ricetta prevede l'utilizzo dell'acqua tiepida o del latte in modo che anche chi è intollerante potrà assaporare il Pan di Spagna. Per prima cosa separate gli albumi dai tuorli. Montate a neve gli albumi. In un'altra ciotola sbattete i tuorli. Aggiungete ai tuorli,...

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