Brodo di verdure in pentola a pressione
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brodo di verdure in pentola a pressione", scopri come si prepara.
Brodo di verdure in pentola a pressione
https://www.tengofame.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- bietole
- brodo
- carote
- piselli
- porri
- spinaci
- zucca
- zucchine
Ricetta
Procedimento Il brodo di verdure in pentola a pressione è una ricetta base che tutte le mamme preparano durante il periodo dello svezzamento.
Mio figlio ha fatto un po' di storie all'inizio, il latte della mamma è più buono si sa! Dopo tante prove sono arrivata alla sua ricetta ideale, con la quantità giusta di ingredienti.
Non uso sempre gli stessi ingredienti, alcune volte aggiungo anche il pomodoro o la patata.
Lavate e tagliate le verdure a pezzi di medie dimensioni, non devono essere troppo grandi.
Mettete le verdure nella pentola a pressione e aggiungete l'acqua, circa un litro e mezzo.
Cercate di non superare il limite massimo che è segnato nella pentola.
Accendete il fornello a fiamma media e mettete la pentola sul fuoco.
Appena la pentola va in pressione o fischia (io ad esempio ho una Lagostina Mia 5L e fischia quando va in pressione) abbassate la fiamma e attendete 15 minuti per la cottura del brodo.
La.
