Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla sorrentina", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...Procedimento Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto delizioso amato da italiani e stranieri. Il sapore del pomodoro e il profumo del basilico legati da una delicata mozzarella filante renderanno la vostra tavola gioiosa. Per prima cosa dovete cucinare il sugo. In una padella fate rosolare l'aglio (o cipolla) con un filo d'olio. Aggiungete i pelati leggermente frullati o la passata di pomodoro, mezzo bicchiere di acqua e lasciate cuocere a fiamma bassa il sugo per 20 minuti. Nel frattempo mettete l'acqua per gli gnocchi e tagliate la mozzarella a dadini. ...
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