Gnocchi alla sorrentina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi alla sorrentina", scopri come si prepara.

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Gnocchi alla sorrentina

TengoFame - Perchè la fame quando arriva...arriva!
Gnocchi alla sorrentina

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • cipolla
  • mozzarella
  • olio
  • pasta tipo gnocchi
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • sale
  • sugo
Ricetta

...Procedimento Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto delizioso amato da italiani e stranieri. Il sapore del pomodoro e il profumo del basilico legati da una delicata mozzarella filante renderanno la vostra tavola gioiosa. Per prima cosa dovete cucinare il sugo. In una padella fate rosolare l'aglio (o cipolla) con un filo d'olio. Aggiungete i pelati leggermente frullati o la passata di pomodoro, mezzo bicchiere di acqua e lasciate cuocere a fiamma bassa il sugo per 20 minuti. Nel frattempo mettete l'acqua per gli gnocchi e tagliate la mozzarella a dadini. ...

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