La ricetta Cornetti con marmellata di fichi e noci è un classico della pasticceria italiana che unisce sapori dolci e consistenze croccanti. Questo piatto ha origine nella tradizione mediterranea, dove fichi e noci sono ingredienti comuni. I cornetti sono solitamente gustati al mattino, accompagnati da un caffè o un tè.
La preparazione dei Cornetti con marmellata di fichi e noci è relativamente semplice e richiede pochi ingredienti: confettura, fichi, noci e pasta sfoglia.
- Inizia sbucciando i fichi e tagliandoli a pezzi piccoli, poi mettili in una pentola con un po’ di zucchero e cuoci a fuoco medio fino a ottenere una marmellata densa.
- Trita le noci e aggiungile alla marmellata di fichi, mescolando bene.
- Srotola la pasta sfoglia e tagliala a triangoli.
- Arrotola ogni triangolo per formare un cornetto e metti un po’ di marmellata di fichi e noci all’interno.
- Chiudi i cornetti e mettili su una teglia da forno.
- Inforna i cornetti in forno preriscaldato a 180°C per 15-20 minuti, o fino a doratura.
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