pennette vecchia bettola
Ricetta, ingredienti e consigli per "pennette vecchia bettola", scopri come si prepara.
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pennette vecchia bettola
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- aglio
- cipolla
- origano
- panna da cucina
- parmigiano
- pasta tipo pennette
- pepe
- peperoncino piccante
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- vodka
Ricetta
...Preparazione: Lavate i pomodorini, tagliateli a pezzetti. Tritate la cipolla e il peperoncino e mettete da parte. In una padella rosolate l'olio con l'aglio, origano, cipolla, peperoncino e origano. Sfumate poi con la vodka, fate cuocere qualche secondo e aggiungete i pomodorini, salate e pepate. Fate cuocere qualche minuto, ( la versione originale prevede di passarla al forno a 180 x 30 minuti) oppure potete continuare a cuocere sulla fiamma del gas. Più tardi aggiungete la panna e il parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e far cuocere per altri 5...
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