pennette vecchia bettola

Ricetta, ingredienti e consigli per "pennette vecchia bettola", scopri come si prepara.

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pennette vecchia bettola

segreti casalinghi
pennette vecchia bettola
Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • origano
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pasta tipo pennette
  • pepe
  • peperoncino piccante
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • vodka
Ricetta

...Preparazione: Lavate i pomodorini, tagliateli a pezzetti. Tritate la cipolla e il peperoncino e mettete da parte. In una padella rosolate l'olio con l'aglio, origano, cipolla, peperoncino e origano. Sfumate poi con la vodka, fate cuocere qualche secondo e aggiungete i pomodorini, salate e pepate. Fate cuocere qualche minuto, ( la versione originale prevede di passarla  al forno a 180 x 30 minuti) oppure potete continuare a cuocere sulla fiamma del gas. Più tardi aggiungete la panna e il parmigiano grattugiato, mescolate il tutto e far cuocere per altri 5...

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