Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alla panna e caffè", scopri come si prepara.
...Procedimento Montate le uova con lo zucchero utilizzando uno sbattitore elettrico finchè il composto diventerà chiaro e spumoso. Setacciate la farina e il lievito. Aggiungete al composto di uova e mescolate bene gli ingredienti. Unite la panna a filo, il caffè freddo e il rum continuate a mescolare utilizzando una frusta a mano. Versate il composto in uno stampo da ciambella di 25 cm imburrato e infarinato. Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti circa. Fate la prova stecchino per verificare la cottura. Sfornate e lasciate raffreddare su una gratella...
vai alla ricetta completa