La ricetta Cosce di pollo al limone con olive greche è un piatto tipico della cucina mediterranea, dove i sapori freschi e zesty del limone si uniscono alle note salate delle olive greche. Solitamente gustato durante le giornate estive, questo piatto è ideale per accompagnare una cena all’aperto con gli amici.
La ricetta si ispira ai sapori freschi e naturali della zona mediterranea, offrendo un’esperienza gastronomica autentica e confortevole. Il limone e le olive greche sono gli ingredienti principali di questo piatto, che si uniscono in un-equilibrio perfetto di sapori e consistenze.
- Togli le cosce di pollo e sciacquali sotto l’acqua corrente.
- Strofina le cosce con olio extravergine d’oliva e sale.
- Spremi i limoni e versa il succo in un contenitore.
- Aggiungi le olive greche e le olive nere al contenitore con il succo di limone e mescola bene.
- Inserisci le cosce di pollo nel contenitore e lascia marinare per almeno 30 minuti.
- Scalda l’olio in una padella e cuoci le cosce di pollo marinato fino a quando non saranno cotte.
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