Ricetta, ingredienti e consigli per "Brownies", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO: Per prima cosa sciolgo il cioccolato fondente a bagno maria o nel microonde, se utilizzate il microonde dovrete metterlo alla massima potenza per un massimo di un minuto, poi giro il cioccolato e vado avanti fino a quando non si è sciolto completamente, a questo punto aggiungo il burro e lo faccio sciogliere per bene.
In una ciotola monto bene le uova con lo zucchero aggiungo il cioccolato sciolto e l'estratto di vaniglia, frullo per farlo incorporare bene e di seguito il lievito, il cacao e la farina e frullo ancora.
Verso il composto in una teglia rettangolare in alluminio di quelle da 6 porzioni con la carta da forno sul fondo, inforno a 180° per circa 30 minuti.
Una volta freddi taglio i brownies a cubetti e servo ben freddi 🙂 Se volete rimanere aggiornati sulle mie ricette seguitemi sulla mia pagina Facebook browniesburrocioccolato fondente .