Taralli alla curcuma e finocchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli alla curcuma e finocchio", scopri come si prepara.
Taralli alla curcuma e finocchio
https://www.ziaralu.it/
Ingredienti
- curcuma
- farina 00
- finocchi
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- semi di finocchio
Ricetta
Procedimento Condividi Condividi / share sui socials Taralli alla curcuma e finocchio bolliti I taralli alla curcuma e finocchio sono una versione particolare dei taralli pugliesi classici.
In questi giorni mi sono dedicata alla preparazione dei taralli in varie versioni e utilizzando varie ricette.
Questa versione un po’ particolare mi è molto piaciuta.
Ingredienti per circa 30 taralli: 250 g di farina 00 70 g di olio evo 75 g di vino bianco secco 5 g di sale 2 g di curcuma in polvere 1 g di semi di finocchio Preparazione dei taralli alla curcuma e semi di finocchio Per preparare i taralli alla curcuma e finocchio non serve molto tempo.
Innanzi tutto pesate olio, vino farina e spezie Setacciate la farina in una ciotola e mescolatela insieme alla curcuma, al sale e ai semi di finocchio.
Versate nella farina l’olio e mescolate bene con una forchetta poi aggiungere il vino.
Amalgamate bene il.
