POLPETTONE AL FORNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTONE AL FORNO", scopri come si prepara.
POLPETTONE AL FORNO
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carne bovina
- carne macinata
- formaggio emmental
- formaggio grana
- olio
- pangrattato
- patate
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- prosciutto cotto
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 60 minuti Porzioni: 4 Costo: Basso Ingredienti Carne bovina e suina (macinato) 600 g Salsiccia 1 Prosciutto cotto 100 g Emmentaler q.
Sale Uova 1 Aglio 1 spicchio Grana Padano DOP (grattugiato) Pangrattato q.
Prezzemolo (tritato) Olio extravergine d'oliva q.
Aglio Patate 6 Preparazione In una terrina mettiamo il macinato , la salsiccia sbriciolata , l'uovo, il grana , il pane grettugiato, sale , prezzemolo tritato , 1 spicchio d'aglio sminuzzato.
Mescolare il tutto in modo da ottenere un composto omogeneo.
Mettere il composto su un foglio di carta da forno , stenderlo in modo da ottenere un rettangolo .
Distribuire sul.
