Ricetta, ingredienti e consigli per "CASTAGNOLE DI CARNEVALE", scopri come si prepara.
...Preparazione In una terrina ammorbidite il burro, incorporate lo zucchero e poi le uova, una alla volta, aspettando che si amalgami bene l’uovo prima di passare al successivo. Mescolate e unire il limoncello, un pizzico di sale e tanta farina quanto basta ad ottenere un impasto morbido e omogeneo. Alla fine aggiungete il lievito setacciato. Fare de cordoncini con le mani e tagliare delle palline Friggere le palline in abbondante olio fino a che non assumono un bel colore dorato. Toglietele dall’olio con l’aiuto di una schiumarola e mettetele ad asciugare su carta...
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