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Risotto integrale con zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto integrale con zucchine", scopri come si prepara.

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Risotto integrale con zucchine

https://blog.giallozafferano.it/consuela/

Ingredienti

  • cipolla bianca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pomodorini
  • riso
  • riso integrale
  • zucchine

Ricetta

Preparazione del riso integrale con zucchine e pomodorini ' Mettete a lessare il riso in acqua bollente salata.

Nel frattempo tagliate le zucchine a filetti e in una padella mettere l 'olio, la cipolla i pomodorini  e versare le zucchine aggiungendo  un pò di sale e un pò  di acqua lasciale cuocere per 10 minuti con coperchio devono avere una minima cottura per sentirle croccanti quando le mangi insieme al riso.

Dopo 18/20 minuti di cottura del  riso scolare l acqua e versarlo in padella con le zucchine e mantecare per 2/3 minuti.

Piatto light pronto da gustare .

' Primi piattiCONSUELA, dieta, mangiare sano, Pomodorini del Vesuvio, primi piatti, riso, risotti, zucchine Informazioni su Lia Consuela Impara a cucinare, prova e riprova a elaborare ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti come faccio io.

kiss da Consy.

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Risotto integrale con zucchine