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PANPOLENTA

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANPOLENTA", scopri come si prepara.

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PANPOLENTA

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PANPOLENTA
Ingredienti
  • albumi
  • amaretto
  • burro
  • farina
  • farina gialla
  • lievito per dolci
  • limoni
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: In una ciotola lavorate con lo sbattitore i tuorli, lo zucchero ed il burro. Aggiungete poi la buccia grattuggiata del limone, la farina, la farina gialla, la vanillina, il lievito e l'amaretto continuando sempre a lavorare l'impasto. Nel frattempo in una ciotola a parte, montate a neve gli albumi con un pizzico di sale e poi aggiungetele al preparato fatto precedentemente. Versate l'impasto nello stampo imburrato ed infarinato con la farina gialla. Mi raccomando non copritelo completamente, ma circa ¾ perchè in forno comunque il dolce crescerà....

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