La ricetta Cheesecake Burro di arachidi e cioccolato è un dolce goloso che combina la cremosità della cheesecake con il sapore irresistibile del burro di arachidi e del cioccolato.
Originario degli Stati Uniti, questo dessert è diventato molto popolare negli ultimi anni, apprezzato per la sua semplicità e per il suo sapore irresistibile.
Di solito viene servito freddo, decorato con panna montata e scaglie di cioccolato, come dessert dopo un pasto o durante le feste.
- Sbattere insieme il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungere un uovo alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Setacciare la farina, il lievito e il sale e incorporarli gradualmente al composto di burro e zucchero.
- Aggiungere il burro di arachidi e mescolare fino a creare un composto omogeneo.
- Versare il composto in uno stampo per cheesecake precedentemente unta e infarinata.
- Decorare la superficie con scaglie di cioccolato.
- Infornare in un forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la cheesecake sarà dorata e all’interno non sarà leggermente morbida.
- Lasciare raffreddare completamente la cheesecake prima di trasferirla in frigorifero per almeno 4 ore.
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